Die Reise einer besonderen Kakaobohne

Wenn du heute ein Stück hochwertige Schokolade genießt, denkst du wahrscheinlich zuerst an ihren Geschmack. Vielleicht entdeckst du fruchtige Noten, feine Gewürzaromen oder eine angenehme Kakaointensität. Was dabei leicht in Vergessenheit gerät: Jede Schokolade hat...

Manche Begegnungen bleiben einfach hängen. So war es auch, als wir Antje Illich zum ersten Mal trafen – mit einem Lächeln, das Ruhe ausstrahlt, einem klaren Blick und einer Haltung, die wir im LebensArt² mehrWERTmagazin sehr schätzen: zuhören, verstehen, begleiten....

Eigentlich wollten wir „nur mal kurz“ den Kreolade-Konfigurator ausprobieren. Zehn Minuten später diskutierten wir im Team darüber, ob weiße Schokolade besser zu Pistazien oder doch zu Rosa Pfeffer passt – und warum man plötzlich unbedingt Schokolade mit kleinen Dinosauriern drauf...