Regionale Eiweißpflanzen – besondere Schätze auf den Tellern der Zukunft

Kompetenzzentrum für Ernährung

24.09.2022

Kulmbach, 22.09.2022: Ist die Kuh überflüssig? Was hat mein Essen mit dem Klima zu tun? Diesen und anderen Fragen zum Thema Ernährung der Zukunft widmet sich das neue KErn Kompendium. Das Wissen um eine nachhaltige Ernährung und der Trend zu ...

Tage der Schulverpflegung 2022 – Wir retten Lebensmittel

Kompetenzzentrum für Ernährung

22.09.2022

Kulmbach, 20.09.2022: Unter dem Motto „Mit gutem Essen Schule machen – Wir retten Lebensmittel“ ruft die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Bayern im Rahmen der Tage der Schulverpflegung alle bayerischen Schulen dazu auf, das Thema Vermeidung von Lebensmittelverschwendung mit eigenen Aktionen ...