Sommer, Salz & Süden

So wird die Sommerparty zur mediterranen Auszeit

Mit der richtigen Musik, stimmungsvoller Deko und einer Prise Lebensfreude lässt sich auch im eigenen Garten echtes Mittelmeerfeeling schaffen. Schon beim Eintreten soll das Gefühl entstehen, man sei im Urlaub – leicht, sonnig, entspannt. Doch was wäre eine gelungene Gartenparty ohne ein Buffet, das den Geschmack des Südens einfängt?

Ob Bruschetta mit Antipasti, Zucchini-Feta-Röllchen oder ein fruchtig-cremiger Burrata-Nektarinensalat – viele mediterrane Speisen lassen sich gut vorbereiten und bei Bedarf direkt am Grill verfeinern. Das Besondere liegt oft im Detail: grobes Meersalz wie das von Aquasale sorgt für den typischen Crunch und hebt die Aromen der Zutaten auf ein neues Niveau.

Denn Salz ist nicht gleich Salz: Laut einer aktuellen Umfrage empfinden fast die Hälfte der Befragten den Geschmack von Meersalz als intensiver und natürlicher. Kein Wunder – das Salz wird direkt aus Meerwasser gewonnen und behält seine ursprüngliche Struktur und Mineralienvielfalt.

Unser Tipp:

Schon eine kleine Schale mit grobem Meersalz auf dem Tisch wirkt einladend – zum Nachwürzen, Dippen oder einfach als optischer Genuss.