Café Wölfla mischt Tradition und Trend in Teuschnitz in der fränkischen Rennsteigregion

Wir freuen uns über unseren neuen mehrWERTpartner, das Cafe Wölfla in Teuschnitz – auch bekannt als Arnikastadt. Teuschnitz liegt im nördlichen Landkreis Kronach in der fränkischen Rennsteig-Region, einem beliebten Ausflugsziel für Wanderer und Naturliebhaber.

Alte Immobilie erwacht zu neuem Leben

Inhaberin Sabine Stöhr ist eigentlich in der Immobilien­ Branche tätig. So ist sie auch auf das leerstehende, ehemalige Café „Wölfle“ in Teuschnitz gestoßen, das in dem historischen Städtchen bei Kronach jahr­ zentelang eine Institution war. Diesen tra­ditionsreichen Ort zu renovieren und ihm wieder neues Leben einzuhauchen, das war der Plan. Mehr oder weniger spontan ent­schloss sich Sabine dann, das Café auch selbst zu betreiben – leicht abgewandelt un­ter dem Namen „Wölfla“. Gastronomie war bisher noch nicht ihr Business, aber davon ließ sich Sabine Stöhr nicht abschrecken, sondern eher anspornen. Ende Oktober 2024 war das Soft­Opening und seitdem läuft es im „Wölfla“ mitten in Teuschnitz.

Gemütlichkeit und Individualität

Das „Wölfla“ umhüllt den Gast sofort mit absoluter Wohlfühlatmosphäre. Behutsam und mit viel Liebe zum historischen Detail wurde das alte Haus entkernt und reno­viert. Die Wände mit Sicht­-Ziegelsteinen und dekorativen Putzelementen schaffen sofort eine heimelige Atmosphäre, ebenso wie stilvolle Deko­-Accessoires und das Mo­biliar, das größtenteils aus restaurierten alten Möbelstücken besteht. Gebäude und Möbelstücke, die etwas erzählen können – diese Leidenschaft teilen wir mit Sabine.

Himmlische Leckereien

Bis 12 Uhr kann der Gast aus der Früh­stückskarte wählen. Aber natürlich stehen auch herzhafte Snacks wie z. B. super­lecke­re „Auf’s Brot“­-Varianten und ein warmes Tagesgericht auf der Speisekarte, so dass das Café Wölfla nicht nur zur Frühstückszeit, sondern auch für ein leichtes Mittagessen der ideale Anlaufpunkt ist. Und ein Café wäre kein Café, würde es nicht täglich köst­liche Kuchen und Torten geben. Die Kuchen stammen unter anderem aus dem BioBackhaus Stumpf in Wallenfels und die Torten werden in professionel­ler Konditor­-Qualität hergestellt.

Kaffee in Barista-Qualität

Für den ultimativen Kaffeegenuss sorgt Mariam, die viele Jahre als Barista für Lavazza gearbeitet hat und die Kunst der Kaffee-Bereitung von der Pieke aufgelernt hat – sie ist der Liebe wegen in der Gegend gelandet und hat nun im Wölfla genau die richtige Wirkungsstätte gefunden. Mariam weiß genau, welche Bohnen und Röstung es braucht, um einer Tasse Kaffee das volle Aroma und Geschmack zu geben.

Events, Veranstaltungen & noch vieles mehr

Sabine Stöhr hat noch viele Ideen und gemeinsam mit ihrem Team noch ei­niges vor … So soll es ab nächstem Jahr auch im Obergeschoss des „Wölfla“ mit einem gemütlichen Gastraum weiter­ gehen, die ehemalige Backstube wird zur Bar umgebaut und ein weiterer Raum kann künftig als Seminar-­ und Tagungs­raum oder für kleine Feiern angemietet werden. Auch die Menükarte wird erwei­tert werden. After­-Work­-Partys mit coo­len Cocktails, Themen­-Events, Tex­-Mex und Tapas, Krimi­-Dinner etc. Die LebensArt²-Crew ist gespannt drauf! Viel­leicht sieht man sich im „Wölfla“.

Öffnungszeiten:
Do – So und Feiertags: 10 – 17 Uhr
Frühstück: 10 – 12 Uhr