JAKAO by Lauensteiner – Herkunftsreise: Nicaragua – 450 kleine Farmen schaffen gemeinsam Großes

Hier zählt nicht die Größe

Zwei bis fünf Hektar. Viel mehr Land bewirtschaften die einzelnen Kakaobauern, um die es im dritten Teil unserer JAKAO Herkunftsreise geht, meist nicht. Für sich betrachtet sind das winzige Farmen. Zusammen entsteht daraus jedoch etwas...